Erleben Sie einen inspirierenden und leckeren Abend im Det Lille Hotel mit der Firma Barevents AS – Sandra, Kåre und dem norwegischen Barkeeper-Meister Vetle. Hier lernen Sie die Kunst hinter dem perfekten Cocktail, kombiniert mit aufregenden Aromen und Kreativität. Geeignet für Gruppen von 4 bis 40 Personen.
Programm für den Abend:
- Einführung und Vortrag
Der Abend beginnt mit einem inspirierenden Vortrag, bei dem Vetle seine Leidenschaft für die Mixologie teilt. Sie erhalten eine Einführung in die Welt der Spirituosen und die Geschichte hinter einigen der beliebtesten Zutaten in der Cocktailwelt.
- Spirituosenverkostung
Probieren Sie sich durch drei Spirituosensorten wie Rum, Aquavit und Gin. Vetle führt Sie durch das Verkostungserlebnis und zeigt Ihnen, wie verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen die Grundlage eines guten Cocktails bilden.
- Vortrag über Balance und Geschmackskombinationen
Erfahren Sie, was die Ausgewogenheit eines Cocktails ausmacht, und erhalten Sie Tipps zum Kombinieren der Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu erzielen. Zur weiteren Inspiration stellt Vetle außerdem das Konzept „Cocktailclub“ vor.
- Praxisworkshop
Jetzt sind Sie an der Reihe, sich als Barkeeper zu versuchen! Die Teilnehmer werden in Kleingruppen (max. 3 Personen pro Gruppe) aufgeteilt und erhalten Zutaten. Nutzen Sie das Wissen aus der Vorlesung, um Ihren eigenen Signature-Cocktail zu kreieren. Kreativität, Zusammenarbeit und Geschmack stehen im Mittelpunkt!
- Auszeichnung für den besten Cocktail
Der Abend endet mit einer Prämierung des besten Drinks. Die Gewinnergruppe erhält einen kleinen Preis als Erinnerung an den unterhaltsamen und lehrreichen Abend.
Der Kurs kann auch als alkoholfreie Variante angeboten werden.
Dauer ca. zwei Stunden.
Um zu buchen, kontaktieren Sie bitte Camilla Bertelsen, camilla@detlillehotel.no
